
関西風の白味噌のお雑煮は、甘くて子ども達にも人気です。お雑煮ベースにうどんを入れてほっこり温まる冬の簡単メニューの出来上がりです☆
下準備
大根、人参は薄めのいちょう切りにする
鍋に出汁、大根、人参を入れて火にかけ、火が通るまで煮る。うどんと餅を入れて餅が柔らかくなったら白味噌を溶き入れて出来上がりです🎵器に盛り、仕上げに青のりをかけてお召し上がりください。
白味噌の量は、種類によって濃さが違いますので調整して下さい。青のりの代わりにゆずの皮を使って頂いても美味しいです☆
レシピID:401166
更新日:2020/11/09
投稿日:2020/11/09
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