すき焼のたれで簡単【ポリポリ止まらない！きゅうり漬け】

材料4人分

• きゅうり
  中2本
• A
  エバラ　すき焼のたれ　マイルド
  大さじ3
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  酢
  大さじ1
• A
  にんにく
  1片
• ごま油
  小さじ2
• 煎りごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  きゅうりを乱切りし、ジッパー付き保存袋に入れておく にんにくをうすく縦にスライスする

• 1

  A エバラ　すき焼のたれ　マイルド大さじ3、しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、にんにく1片を耐熱ボウルに入れラップをかけて電子レンジ600Wで1分程度加熱する

  
• 2

  【工程1】の余熱が取れたらきゅうりを入れた袋に入れ、ごま油、煎りごまも加えて軽く混ぜ合わせ、30分程度漬けたら出来上がりです♪

  

ポイント

酸味が足りない場合は酢を増やすなどして調整してください。きゅうりの他に軽くゆでたオクラなども美味しく出来ます。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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