火を使わず出来る簡単副菜です。切り干し大根と人参のポリポリ感とMAILLE 種入りマスタードの風味を利かせたマヨネーズソースがクセになるデリです。
下準備
・切り干し大根はたっぷりの水で戻し、絞っておく
・人参は千切りにすし(スライサーでも可)、塩を小さじ1/2(分量外)を入れてもみ、しばらく置いておく。人参がしんなりしたら何度か水で洗い流して絞ってく
・A MAILLE 種入りマスタード大さじ1、醤油小さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ2を混ぜておく
ボウルに切り干し大根、人参、ツナ缶、A MAILLE 種入りマスタード大さじ1、醤油小さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ2を入れてよく混ぜ合わせ5分ほど味をなじませれば出来上がりです♪
更に塩もみしたきゅうりを入れても美味しいです☆ パンにはさんでサンドイッチの具にするのもおススメです。
レシピID:491042
更新日:2024/10/03
投稿日:2024/10/02