大葉とゆずのポテトサラダ

10

2021.01.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID 405466

hoppe

おうちカフェ*hoppe

100枚入りの大葉が100円で売ってたので思わず買ってしまいました。なので、あれにもこれにも大葉!!
マヨネーズはなし、ゆずも入れてさっぱりした味わいのポテサラです。

    材料3人分
    じゃがいも 250g
    塩コショウ 少々
    一つまみ
    ツナ缶 1缶
    ゆず皮 1/2個分
    ゆず果汁 小さじ1
    大葉 5枚
    作り方
    Point!
    じゃがいもは大きさによって加熱時間が変わりますので、取り出してみて硬かったら追加で加熱してくださいね。
    1. じゃがいもは洗って水気のついたままラップで包み電子レンジ600wで3分半、上下を返してさらに2分ほど加熱して柔らかくする。
      柔らかくなったら水にさらして皮をむく。
      ゆず皮は黄色い部分をすりおろす。
      大葉は千切りにする。
    2. じゃがいもはフォークでつぶし塩コショウと塩を振る。
    3. ツナ缶(オイルも一緒に)、ゆず皮、ゆず果汁、大葉を加えて混ぜる。味を見て塩で整えて出来上がり。
    1 40
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ポテトサラダ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。