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トマトとバジルの冷製パスタ

10

2014.08.22

分類主食

調理時間: 10分

ID119059

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

トマトとバジルですぐできる、夏におすすめの冷たいパスタ。レモンの爽やかな酸味でさっぱりと頂けます☆

ミニトマト ブランチ トマト オイル系パスタ バジル ヘルシー 世界各国の料理 冷製パスタ 時短 レモン 簡単レシピ 塩レモン

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材料2人分
プチトマト 20個
バジル 10枚
玉ねぎ(スライス) 1/4個
パスタ 160g
ひと手間かけてすぐ使える♪極上塩レモン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 少々
コショウ 少々
作り方
Point!
塩レモンがない場合は、塩小さじ2/3、レモン半分で代用できます☆
  1. ボウルににんにくの切り口をすりつけ香りを移し、半分に切ったトマト、みじん切りのバジル、玉ねぎ、油と塩レモンを加え和える。
  2. 柔らかめにゆでたパスタを氷水につけて冷やし、水を切ったら1に加えて和え、器に盛りコショウを振りバジル(分量外)を添える。
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