アレンジ自在☆クリームポテト

10

2015.08.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID 130396

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

ビシソワーズ、ホワイトソース、コロッケ、エッグスラット、ポテトサラダ等、アレンジ自在のクリームポテトを作ってみました☆

    材料

    6人分
    じゃがいも 正味400g
    牛乳 100ml
    バター 10g
    小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    ビシソワーズ、ホワイトソース、コロッケ、エッグスラット、グラタン、ポテトサラダ等、アレンジ自在☆

    そのままでも付け合わせのマッシュポテトに♪

    余ったらジップロックなどにシート状にして冷凍保存しておくと、使いたい分だけ使えて便利♪
    1. じゃがいもは水洗いしたら半分に切り、水気がついたまま切り口を下にして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで3~4分程度加熱して、皮をむく。
    2. じゃがいも400gを量り、バターを加えてマッシュしたら、牛乳と塩を加えてよく混ぜる。
    55 351

    コメント・感想 Comment

    おゆき さん
    2019.02.08 20:26

    冷凍した場合、解凍は自然解凍ですか?

    Y's
    Y's さん
    2019.02.12 14:31:09

    自然解凍がおすすめです^^

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