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生ハムと大根のレモンマリネ

生ハムと大根のレモンマリネ
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3分
塩もみした大根をおく時間を除く
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキとした歯ごたえのある大根に、生ハムの塩気と爽やかなレモンがきいた簡単一品。お節料理や脂っこいお料理の箸休めにもおすすめです♪

材料4人分（ ）

  • 生ハム
    50g
  • 大根
    5cm
  • 玉ねぎスライス
    少々
  • レモン汁
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1
  • 胡椒
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    大根を銀杏切りにしたら塩でもみ、5分程置いてよく水分を搾る。

  • 1

    手でちぎった生ハムとたまねぎと残りの調味料を加え、よく和える。

ポイント

大根から出た水気をしっかりと絞るのがポイントです。

レシピID：145368

更新日：2016/12/30

投稿日：2016/12/30

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 569632
    569632

    2022/03/06 18:40

    生ハムがなく、ビアハムでした💦シンプルだからかハムの旨味がでてすごくおいしかったです！
    569632の作ってみた!投稿(生ハムと大根のレモンマリネ)

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