副菜
生ハムと大根のレモンマリネ
投稿日2016/12/30
更新日2016/12/30
調理時間3分(塩もみした大根をおく時間を除く)
シャキシャキとした歯ごたえのある大根に、生ハムの塩気と爽やかなレモンがきいた簡単一品。お節料理や脂っこいお料理の箸休めにもおすすめです♪
材料4人分（ ）
- 生ハム50g
- 大根5cm
- 玉ねぎスライス少々
- レモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1
- 胡椒少々
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。
