副菜
じゃがいもとクレソンのピリっとサラダ
10分
クレソンが好きなので、お得なものがあればよく買います。 添える以外にもこうして和え物にもしています。 朝ご飯、お弁当、サンドイッチにもどうぞ。
作り方
- 1
じゃがいもは洗ってラップをし、レンジ600wで2分、返して2分加熱し柔らかくする。
- 2
1のじゃがいもの皮をむき、一口大より小さめに切る。
- 3
チューブわさびとマヨネーズを混ぜておき、ボウルにじゃがいも、3㎝ほどの幅に切ったクレソン、わさびマヨネーズを和えて完成。
ポイント
じゃがいもは一度上下を返すとムラなく加熱できます。 熱いので気をつけて下さい。
レシピID：424100
更新日：2021/10/20
投稿日：2021/10/20
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
このレシピを見ている人におすすめ
ポテトサラダ×クレソンのレシピを探す
広告
広告