Name: ホワイトソースなし♪タラとさつまいものグラタン
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: グラタン
Ingredients: さつまいも （小）1本; タラ 2切れ; 生クリーム 100ml; 溶き卵 1個分; とろけるチーズ 適量; 塩 少々; コショウ 少々

2021.01.19

分類主菜

調理時間： 25分

ID 405226

レナ♪

レナのレシピ手帳

ホワイトソースなし♪ホクホクさつまいもの甘みを感じるグラタンです、

材料2人分

	さつまいも	（小）1本
	タラ	2切れ
A	生クリーム	100ml
A	溶き卵	1個分
	とろけるチーズ	適量
	塩	少々
	コショウ	少々

作り方

Point!

生クリームと溶き卵はよく混ぜ合わせてから流してください。

タラに塩さじ1/3をふり、10分置いてから水気をふく。
そぎ切りにする。
さつまいもは皮を縞模様にむいて、5mmの半月切りにし、塩ゆでする。
耐熱皿に1と2を交互に並べA
生クリーム 100ml、溶き卵 1個分
、とろけるチーズ、塩、コショウをして200℃に予熱したオーブンで12分焼いて出来上がり。

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