お鍋にポンと入れるだけ！さつま揚げの煮浸し♡

材料4人分

• さつまあげ
  3枚
• いんげん
  6～7本
• まいたけ
  適量
• A
  水
  300cc
• A
  しょうゆ
  大2.5
• A
  酒
  大1
• A
  ほんだし
  大1/2
• A
  みりん
  大1/2
• A
  砂糖
  大1/2
• 鰹節
  適量

作り方

• 1

  さつまあげは食べやすく短冊切りにし、いんげんはヘタを取って3センチ幅に切って、まいたけは手で割いておく。

• 2

  鍋にA 水300cc、しょうゆ大2.5、酒大1、ほんだし大1/2、みりん大1/2、砂糖大1/2を入れて1の具材を入れ煮立たせ味がしっかりしみたら完成です!

• 3

  器に盛り付け鰹節はお好みで^^

ポイント

＊いんげんがなければピーマンや小松菜でも美味しく召し上がって頂けます＾＾ ＊さつまあげにしっかり味がしみたほうが美味しいです！

作ってみた！

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