アボカドベーコンのカレーマヨとマルゲリータのトルティーヤピザ

材料2人分

• ＊アボカドベーコンのカレーマヨソース＊
• トルティーヤ皮
  2枚
• A
  マヨネーズ
  大2
• A
  カレー粉
  小1/2
• アボカド
  適量
• コーン
  適量
• ベーコン
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• チリパウダー
  適量
• ＊マルゲリータ＊
• トルティーヤ皮
  2枚
• B
  パッサータ
  大3
• B
  にんにくチューブ
  1～2センチ
• ミニトマト
  適量
• モッツアレラチーズ
  適量
• バジル
  適量

作り方

• 1

  A マヨネーズ大2、カレー粉小1/2とB パッサータ大3、にんにくチューブ1～2センチを合わせてソースを作っておく。

• 2

  アボカド、ベーコン、ミニトマト、モッツアレラチーズは食べやすい大きさに切っておく。

• 3

  トルティーヤ皮にソースをそれぞれ塗ってカレーマヨにはアボカド、ベーコン、コーンとピザ用チーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。お好みでチリパウダーをかけても美味しいです!

• 4

  マルゲリータの方はミニトマトとモッツアレラチーズをのせてトースターで焼き、生のバジルを上にのせました!

• 5

  「パッサータ」 パッサータとは、完熟トマトを裏ごししたもので、 トマトジュースよりも濃くトマトピューレよりも薄く滑らかでコクがありるトマト缶のようなものです!

  

ポイント

＊バジルは一緒に焼いても生のままでもお好みで＾＾

作ってみた！

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