ポン酢とマヨネーズの効果で鶏もも肉がびっくりするほどの柔らかさ!! むね肉でも絶対しっとり仕上がる系です^^ トースターで作っているので火を使わずに作れるのも嬉しいですね! フライパンでも美味しく作れますが トースターや電子レンジの良いところは目を離していても危なくないこと! 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
*鶏むね肉で代用可能です。 *トースターによって加熱時間異なるかと思いますので様子を見て加熱してください!中に日が通っていないのに焦げそうな場合はアルミホイルをかけて加熱してください。
鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れてA 塩こしょう少々、マヨネーズ大さじ1、みりん大さじ1、味噌大さじ1/2強、ポン酢大さじ1/2強、にんにくチューブ少々も入れてよく揉み込み5分ほど置く。
トースターで10~13分ほど焼き完成!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^