主食
調味料で変わる！ワンランクアップ卵かけご飯
投稿日2019/05/29
更新日2019/05/29
調理時間1分(漬け込み時間は除く)
いつもの卵かけご飯をワンランクアップ！ あごだしつゆで漬けた卵黄は文句なしの美味しさ♡ あっという間に贅沢朝ごはんの出来上がりです＾＾ 機会がありましたらぜひお試しくださいね！
材料3人分
- 卵黄3個
- あごだしつゆ大さじ2～3
- ご飯適量
- しらす適量
- 大葉2～3枚
作り方
ポイント
＊ごはんの上にのせましたが豆腐や納豆などいろいろなものにのせてお召し上がりください＾＾ ＊卵黄のサイズによってあごだしつゆの量は張設してください＾＾ ＊ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。
- 1
卵黄とあごだしつゆを保存容器に入れて半日以上漬ける。
- 2
茶碗にご飯としらす、大葉をのせて１をのせてお召し上がりください＾＾
レシピID
376192
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾