Name: スープジャーでハッシュドビーフ弁当♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: ハッシュドビーフ
Ingredients: 牛薄切り肉 150g; たまねぎ 1/2個; しめじ 30g; サラダ油 大さじ1/2; 小麦粉 大さじ1/2; 水 100ml; トマトジュース 100ml; ウスターソース 大さじ2; トマトケチャップ 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 顆粒コンソメ 小さじ1/2

ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

2019.12.10

分類主菜

調理時間： 10分

ID 382830

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

寒い季節にはあったか弁当を持っていきたくなりますね♪
仕込みが簡単にできてとっても簡単！
たまにはパンを持っていきたい日もあるのでそんな日にもおすすめ！
お肉にさえ火が通ってしまえばあとは保温調理なのでとてもお手軽です！

材料

1人分

	牛薄切り肉	150g
	たまねぎ	1/2個
	しめじ	30g
	サラダ油	大さじ1/2
	小麦粉	大さじ1/2
A	水	100ml
A	トマトジュース	100ml
A	ウスターソース	大さじ2
A	トマトケチャップ	大さじ2
A	砂糖	小さじ1
A	顆粒コンソメ	小さじ1/2

作り方

ポイント

＊牛肉を使用しましたが豚肉でも美味しく召し上がっていただけます。
＊スープジャーはサーモス様の300mlのスープジャーを使用しました。

スープジャーに熱湯を入れ5分ほど保温する。
たまねぎは薄切り、しめじは石突をとってほぐしておく。
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、１と牛薄切り肉をいれて炒め、小麦粉を入れて全体を混ぜる。
牛肉に火が通ったらA
水 100ml、トマトジュース 100ml、ウスターソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2
を入れてとろみが出るように混ぜ、煮立たせる。
スープジャーのお湯を捨て3を入れ、30分以上保温する。