スープジャーでハッシュドビーフ弁当♪

10

2019.12.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID 382830

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

寒い季節にはあったか弁当を持っていきたくなりますね♪
仕込みが簡単にできてとっても簡単!
たまにはパンを持っていきたい日もあるのでそんな日にもおすすめ!
お肉にさえ火が通ってしまえばあとは保温調理なのでとてもお手軽です!

材料1人分
牛薄切り肉 150g
たまねぎ 1/2個
しめじ 30g
サラダ油 大さじ1/2
小麦粉 大さじ1/2
A
100ml
A
トマトジュース 100ml
A
ウスターソース 大さじ2
A
トマトケチャップ 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
Point!
*牛肉を使用しましたが豚肉でも美味しく召し上がっていただけます。
*スープジャーはサーモス様の300mlのスープジャーを使用しました。
  1. スープジャーに熱湯を入れ5分ほど保温する。
  2. たまねぎは薄切り、しめじは石突をとってほぐしておく。
  3. 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、1と牛薄切り肉をいれて炒め、小麦粉を入れて全体を混ぜる。
  4. 牛肉に火が通ったらA

    水 100ml、トマトジュース 100ml、ウスターソース 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ2、砂糖 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1/2

    を入れてとろみが出るように混ぜ、煮立たせる。
  5. スープジャーのお湯を捨て3を入れ、30分以上保温する。
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