副菜
シンプル美味♪生姜風味のほうれん草のお浸し
投稿日2015/03/08
更新日2015/03/08
調理時間10分
定番のほうれん草のお浸しを白だしと生姜で味付けをして頂きます!! 人参とちりめんじゃこも入っているので栄養バランスもバッチリですね♪
材料（2人分）
- ほうれん草200g
- 人参30g
- ちりめんじゃこ大さじ3
- 白だし大さじ3
- 生姜チューブ3㎝
作り方
ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないようにして、茹でたらしっかり絞って水分を取ると水っぽくなりません!!
- 1
ほうれん草は茹でて食べ易い大きさにカット、人参はせん切りにしてから、サッと茹でる
- 2
ボウルに白だしを入れて生姜と混ぜ、ほうれん草・人参・ちりめんじゃこも加えて和えて出来上がり
レシピID
125143
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「にんじん」の基礎
「ほうれん草」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。