副菜
パッパッと10分♪焼き肉のタレdeピーマンのきんぴら
投稿日2015/11/03
更新日2015/11/03
調理時間10分
ピーマン・竹輪・人参を炒めて焼き肉のタレで味付けをして作るきんぴらです!
材料2人分
- Aピーマン3個
- A竹輪1本
- A人参35g
- ゴマ油大さじ1
- B焼き肉のタレ大さじ2
- B豆板醤小さじ1/2
- 白ゴマ適量
作り方
ポイント
焼き肉のタレが辛口の場合や辛い味が苦手な人は豆板醤は入れなくて大丈夫です!
- 1
ピーマン・人参・竹輪は細切りにする
- 2
フライパンにゴマ油を敷いてA ピーマン3個、竹輪1本、人参35gを炒め、火が通ったらB 焼き肉のタレ大さじ2、豆板醤小さじ1/2をかけて全体に絡め、皿に盛り付けをして白ごまをトッピングしたら出来上がり
レシピID
132826
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。