ご飯がすすむ！ピーマンとにんじんのおかずきんぴら

材料2人分

• 豚ひき肉
  50g
• ピーマン
  3個
• にんじん
  1/2本
• ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
  大さじ2
• いりごま(白)
  大さじ1
• 砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  ピーマン、にんじんは細切りにする。

  
• 2

  フライパンに豚ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったらピーマン、にんじんを加えて炒める。

  
• 3

  ピーマン、にんじんがしんなりとしたら、ピエトロドレッシング 和風しょうゆ、いりごま(白)、砂糖を加えて汁気け少なくなるまで炒める。

  

ポイント

豚ひき肉ではなく、豚こま切れ肉を使っても美味しいです。 ピエトロドレッシング 和風しょうゆには玉ねぎなども入っているので、普通のきんぴらとはまた違った風味が楽しめます。 #ピエトロタイアップ

作ってみた！

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