パパッと副菜♪冷やしても美味♡ピーマンとじゃがいものキンピラ

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2020.07.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 395599

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

キンピラもたまには違う食材で♪
じゃがいも使えば子供も喜びます♪
ピーマン嫌いなお子様も食べられるかも♡

冷やしても美味しいんです♡

ビールのおつまみに♪
あと一品に♪
お弁当のおかずにも♡

    材料

    2人分
    ピーマン 2個
    じゃがいも 2個(200g)
    鷹の爪の輪切り 適量
    ごま油 大さじ1
    A
    醤油 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1

    作り方

    ポイント

    5分でできちゃうスピードメニュー♡
    1. ピーマンはヘタと種をとり除き、細切りにする。
      じゃがいもは皮をむき、細切りにする(水にさらさない)
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、鷹の爪の輪切りをいれる(小さなお子様にはなしで)
      ピーマン・じゃがいもを加えて強火で3分炒める。
    3. A

      醤油 小さじ2、砂糖 小さじ1

      を加えて30秒炒めたら完成。
    7 372

    コメント・感想 Comment

    もりこ さん
    2020.09.18 20:03

    今日も、ともきーたさんに助けていただきました。じゃがいものシャキシャキ感が美味しい。ピリ辛好き家族なので一味もかけてしまいました😋

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.09.18 20:31:08

    もりこさーん♡ こんばんは♪ わぁーこちらもお試しいただき、ありがとうございます💗 私もピリ辛好きなので、辛味プラスしたりしてますよー笑 気に入っていただけて嬉しいです😍 いつもありがとうございます❣️

    こまりこ😃 さん
    2020.07.31 08:16

    あと一品何か追加しようと思ってこちらを作らせていただきました😃シンプルな行程シンプルな味付けで他のおかずとの取り合わせも良かったです✨しょっぱすぎない甘辛味が美味しかったです😋🍴💕

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.07.31 08:34:30

    こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ あと一品にこちらのお料理選んでいただけて嬉しいです❣️ お味も気に入っていただけてよかったです😍 お写真もありがとうございます🙏💗

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