Name: パパッと副菜♪冷やしても美味♡ピーマンとじゃがいものキンピラ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: おかず
Ingredients: ピーマン 2個; じゃがいも 2個(200g); 鷹の爪の輪切り 適量; ごま油 大さじ1; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ1

2020.07.26

分類副菜

調理時間： 5分

ID 395599

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

キンピラもたまには違う食材で♪
じゃがいも使えば子供も喜びます♪
ピーマン嫌いなお子様も食べられるかも♡

冷やしても美味しいんです♡

ビールのおつまみに♪
あと一品に♪
お弁当のおかずにも♡

ピーマンはヘタと種をとり除き、細切りにする。
じゃがいもは皮をむき、細切りにする(水にさらさない)
ごま油をひいたフライパンを熱し、鷹の爪の輪切りをいれる(小さなお子様にはなしで)
ピーマン・じゃがいもを加えて強火で3分炒める。
A
醤油小さじ2、砂糖小さじ1
を加えて30秒炒めたら完成。

コメント・感想 Comment

もりこさん
2020.09.18 20:03

今日も、ともきーたさんに助けていただきました。じゃがいものシャキシャキ感が美味しい。ピリ辛好き家族なので一味もかけてしまいました😋

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.09.18 20:31:08

もりこさーん♡ こんばんは♪ わぁーこちらもお試しいただき、ありがとうございます💗 私もピリ辛好きなので、辛味プラスしたりしてますよー笑気に入っていただけて嬉しいです😍 いつもありがとうございます❣️

こまりこ😃 さん
2020.07.31 08:16

あと一品何か追加しようと思ってこちらを作らせていただきました😃シンプルな行程シンプルな味付けで他のおかずとの取り合わせも良かったです✨しょっぱすぎない甘辛味が美味しかったです😋🍴💕

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.07.31 08:34:30

こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ あと一品にこちらのお料理選んでいただけて嬉しいです❣️ お味も気に入っていただけてよかったです😍 お写真もありがとうございます🙏💗

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	ピーマン	2個
	じゃがいも	2個(200g)
	鷹の爪の輪切り	適量
	ごま油	大さじ1
A	醤油	小さじ2
A	砂糖	小さじ1