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    副菜

    パパッと副菜♪冷やしても美味♡ピーマンとじゃがいものキンピラ

    • 投稿日2020/07/26

    • 更新日2020/07/26

    • 調理時間5

    お気に入り

    382

    キンピラもたまには違う食材で♪ じゃがいも使えば子供も喜びます♪ ピーマン嫌いなお子様も食べられるかも♡ 冷やしても美味しいんです♡ ビールのおつまみに♪ あと一品に♪ お弁当のおかずにも♡

    材料2人分

    • ピーマン
      2個
    • じゃがいも
      2個(200g)
    • 鷹の爪の輪切り
      適量
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    5分でできちゃうスピードメニュー♡

    • ピーマンはヘタと種をとり除き、細切りにする。 じゃがいもは皮をむき、細切りにする(水にさらさない)

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、鷹の爪の輪切りをいれる(小さなお子様にはなしで) ピーマン・じゃがいもを加えて強火で3分炒める。

    • 2

      A 醤油小さじ2、砂糖小さじ1を加えて30秒炒めたら完成。

    レシピID

    395599

    「じゃがいも」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    質問

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • もりこ
      もりこ

      2020/09/18 20:03

      今日も、ともきーたさんに助けていただきました。じゃがいものシャキシャキ感が美味しい。ピリ辛好き家族なので一味もかけてしまいました😋
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2020/07/31 08:16

      あと一品何か追加しようと思ってこちらを作らせていただきました😃シンプルな行程シンプルな味付けで他のおかずとの取り合わせも良かったです✨しょっぱすぎない甘辛味が美味しかったです😋🍴💕

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    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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