鰹節屋の割烹だしパックで簡単和風グラタン

材料2人分

• じゃがいも
  1個
• マッシュルーム
  4個
• 玉ねぎ
  1/4個
• 鰹節屋の割烹だしパック
  小さじ1
• 薄力粉
  適量
• 豆乳
  200ml
• シュレッドチーズ
  80g

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、水にさらす。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。

• 2

  耐熱皿にじゃがいもを並べ、鰹節屋の割烹だしパックの1/3をかけ、薄力粉をまぶす。

• 3

  玉ねぎをちらし、鰹節屋の割烹だしパック1/3、薄力粉をまぶす。さらに、マッシュルームをちらし、鰹節屋の割烹だしパック1/3、薄力粉をまぶす。

• 4

  豆乳を注ぎ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。

• 5

  ラップを外し、シュレッドチーズをのせ、トースターで10分加熱する。

ポイント

レンジとトースターで簡単に調理できます。 今回豆乳を使用しましたが、牛乳でも代用できます。 #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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