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飴色玉ねぎ? なんだね、それは。
人参は皮を剥くのが面倒だったんで、 皮ごと入れてやりました。
玉ねぎは皮を剥きざく切り。 人参は皮ごとざく切りにする。 玉ねぎと人参をミキサーやブレンダーなどで ペースト状になるまで潰す。 鶏もも肉はひと口サイズに切る。
バターを熱したフライパンに、①とAを入れ 鶏肉に火が通るまで炒める。 そこへBを加えたら5分ほど煮る。
②にカレールーを入れ、 ルーが完全に溶けるまで煮込めば完成。
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2023/05/06 20:14
楠みどり
珍獣ママ
やりたい放題、好き放題。