レシピサイトNadia
    副菜

    わかめと胡瓜とカニカマの《塩レモン》甘酢和え

    • 投稿日2014/12/04

    • 更新日2014/12/04

    • 調理時間5

    定番わかめと胡瓜の酢のものに《塩レモン》も入れてほんのり爽やか風味です。

    材料1人分

    • A
      乾燥わかめ
      大さじ3
    • 胡瓜
      60g
    • カニカマ
      15g
    • B
      大さじ1
    • 砂糖
      小さじ2/3
    • みりん
      小さじ1
    • 《塩レモン》レシピID121697
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    酢が強すぎないほどよい薄味なので、しっかりとした味付けがお好きな方は調味料類をお好み量に調節してください。

    • わかめは水で戻しておく。 Bを合わせておく。

    • 1

      胡瓜は薄切りにし、塩少々を振って置いておく。カニカマは2、5㎝くらいの長さの細切りにする。

    • 2

      水をよくきったわかめと、水気をよくしぼった胡瓜と、カニカマをBと和え、器に盛って出来上がりです。

    レシピID

    121805

    質問

    作ってみた!

    「酢のもの」の基本レシピ・作り方

    「酢のもの」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    moi
    • Artist

    moi

    ちょっとオリジナルで、ときどきフレンチテースト、だけど簡単、な、見ためにも美味しいおうちごはんメニュー作りを目指しています。ビストロの食べ歩きも好きで再現に挑戦もちょっと趣味チック。だって家で作れたらずっと安上がりで嬉すぃのですもん。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History