副菜

わかめと胡瓜とカニカマの《塩レモン》甘酢和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

定番わかめと胡瓜の酢のものに《塩レモン》も入れてほんのり爽やか風味です。

材料1人分

  • A
    乾燥わかめ
    大さじ3
  • 胡瓜
    60g
  • カニカマ
    15g
  • B
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ2/3
  • みりん
    小さじ1
  • 《塩レモン》レシピID121697
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    わかめは水で戻しておく。 Bを合わせておく。

  • 1

    胡瓜は薄切りにし、塩少々を振って置いておく。カニカマは2、5㎝くらいの長さの細切りにする。

  • 2

    水をよくきったわかめと、水気をよくしぼった胡瓜と、カニカマをBと和え、器に盛って出来上がりです。

ポイント

酢が強すぎないほどよい薄味なので、しっかりとした味付けがお好きな方は調味料類をお好み量に調節してください。

作ってみた!

質問

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