1. シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

    シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ 4分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

    特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】 5分前

    232人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ねぎ塩ダレが絶品♪豚肉の一口ステーキ

    ねぎ塩ダレが絶品♪豚肉の一口ステーキ 5分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 下味冷凍OK!ガーリックシュリンプ

    下味冷凍OK!ガーリックシュリンプ 8分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 副菜なのに存在感がすごい!オクラの和風ツナマヨ和え

    副菜なのに存在感がすごい!オクラの和風ツナマヨ和え 10分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

胡瓜のビール漬け

10

2015.04.23

分類副菜

調理時間: 10分(漬け時間は除く)

ID127082

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

胡瓜をビールに漬けたちょっぴり甘みのあるお漬物です。

漬物 和食 鷹の爪 おもてなし ビール おふくろの味 シニア おつまみ きゅうり

このレシピをサイトに埋め込む

材料(6人分)
胡瓜 5本
砂糖 100g
40g
ビール 130cc
鷹の爪 適量
作り方
Point!
5日~7日 漬けておくのが美味しいと思います。
  1. 胡瓜は洗って両端をカットし 半分に切る
  2. 全部の材料をジッパー付きの袋に入れて
    空気を抜き閉じる
  3. 3日以上冷蔵庫に入れて漬け込む
    お好みの大きさにカットする
108 79
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  2. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  5. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  7. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  8. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  9. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2016.06.26 16:37

ビールの「ほろ苦さ」が、癖になりそうです。胡瓜のシャキ々感も良い。

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2016.06.27 07:45:12

おほしさまぴかぴかさん つくれぽをありがとうございます。 気に入っていただけて良かったです。 お皿が涼しげでいいですね~~

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×おもたせ (19) おつまみ×一味唐辛子 (11) シニア×米麹 (10) 和食×EPA (4) おふくろの味×麺つゆ (3) きゅうり×麺料理 (3) ビール×黒こしょう (3) 漬物×魚 (3) 鷹の爪×鶏肉料理 (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは