1. ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ

    ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ 5分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め

    めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め 5分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。

    豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。 14分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 普段食材でごちそう風♪ポテトと薄切り豚肉のガーリック醤油

    普段食材でごちそう風♪ポテトと薄切り豚肉のガーリック醤油 20分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. あともう1品に*きゅうりとちくわのツナマヨサラダ

    あともう1品に*きゅうりとちくわのツナマヨサラダ 33分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

押麦入りタコのチーズリゾット

30

2018.09.17

分類主食

調理時間: 30分

ID357416

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

ストウブウォック24cmでリゾットを作りました。今回は押し麦入りのタコリゾットです。押し麦のプチプチした食感が美味しいリゾットです。

リゾット ヘルシー オイル 海鮮料理 にんにく シニア オリーブ パルミジャーノ・レッジャーノ パセリ コンソメ たこ 玉ねぎ リゾット こしょう バター 押し麦

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
0.8合
押麦 40g
茹でタコ 150g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
400cc
顆粒コンソメ 小匙2
パルミジャーノレッジャーノ 30g
塩・胡椒 少々
バター 大匙1
オリーブオイル 大匙2
パセリ 適量
オリーブオイル 適量
作り方
Point!
ウォックをしっかり予熱してから調理します。
  1. 茹でタコは1.5cm角に切る
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする
    パルミジャーノレッジャーノをおろす
  2. ストウブウォックをしっかり予熱する
  3. 1にバターとオリーブオイル大匙1を入れ
    玉ねぎとにんにくをしんなりするまで強めの弱火で炒める
  4. オリーブオイル大匙1を加えて
    米と押麦を入れて炒める
  5. 米が透き通ったら水300ccと顆粒コンソメを入れて混ぜながら3分強めの中火で煮る
    蓋をして5分放置する
  6. 再び弱めの中火にかけ水100ccを加えて7~8分 弱火で混ぜながら煮込む
  7. タコとパルミジャーノレッジャーノを加え弱火で3分くらい弱火で煮込む
    塩・胡椒で味付けする
    蓋をして2分くらい放置する
  8. 器に盛り付けパセリを飾りオリーブオイルをかける
10 33
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  3. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
  4. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  5. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  6. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  7. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  8. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  9. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×水切りヨーグルト (23) シニア×スプラウト (10) にんにく×卵白 (7) 玉ねぎ×春巻きの皮 (7) こしょう×秋冬野菜 (5) バター×シナモンパウダー (4) たこ×鶏ささ身 (3) オイル×ミートローフ (3) オリーブ×黒豆 (3) コンソメ×麹 (3) パセリ×黒豆 (3) パルミジャーノ・レッジャーノ×鶏ひき肉 (3) リゾット×鮭 (3) 押し麦×電子レンジ (3) 海鮮料理×炒め物 (3) 米×トマトピューレ (3)
もっと見る

「茹でタコ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは