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小松菜豚キムチ

15
炒めものの
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2018.12.20

分類副菜

調理時間: 15分

ID369675

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

旬の小松を使って豚キムチにしました。

炒めもの フライパン ごま油 野菜料理 ヘルシー 豚肉 キムチ料理 小松菜 キムチ シニア 中華 作り置きおかず 豚肉料理 玉ねぎ オイスターソース
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材料3人分
薄切り豚バラ肉 150g
小松菜 250g
玉ねぎ 1/2個
キムチ 150g
A
顆粒中華だし 小匙1
A
オイスターソース 小匙1
ごま油 大匙1
作り方
Point!
小松を入れたら強火で手早く炒めます。
  1. 薄切り豚バラ肉は2cm幅に切る
    小松菜は3㎝長さに切る
    玉ねぎは縦半に切りそれをまた縦半分に切り
    横に5㎜幅に切る
  2. フライパンをよく熱してごま油を温める
  3. 豚肉と玉ねぎを入れて中火で炒める
  4. 玉ねぎがしんなりしたら小松菜とキムチをを加えて強火で炒める
  5. A

    顆粒中華だし 小匙1、オイスターソース 小匙1

    を加えてサッと炒める
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