2020/03/08
45分
manngo(河野ひとみ)
旬のふきのうととうどを使ってヘルシーな豆腐キッシュにしました。
2020/03/07
5分
我が家では毎朝スムージーを飲んでいます。分量を量ってレシピにしました。
15分
牛乳を使いたくて考えてレシピです。甘い安納芋をつぶした簡単ゼリーです。
2020/03/06
20分
自家製の白菜を使い切りたくて考えたレシピです。
2020/03/05
旬の日向夏と新玉ねぎをマリネにしてサラダ仕立てにしました。
2020/03/04
旬の筍と菜の花をペペロンチーノ風に炒めました。
旬の筍とほたるいかをショートパスタとともにジェノベーゼで和えた春のサラダです。
2020/03/01
旬の菜の花と新玉ねぎをカニカマで和えたデリ風サラダです。柚子胡椒でパンチを効かせました。
2020/02/28
美味しい手作りコチュジャンのレシピを考えました。旬のスナップエンドウを使いました。
旬のふきのとうを入れたディップのような辛子酢味噌です。ふきのとうの苦みと香りが美味しいです。わかめや春の野菜、シーフードにつけて食べると美味しいと思います。
プロフィール
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間...
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