甘みたっぷり。キャベツのカレー炒め

材料2人分

• キャベツ
  1/4個
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんにく
  ひとかけ
• カレー粉
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  きゃべつは芯を取り除いてざく切りに。玉ねぎとニンニクはみじん切りに。

• 2

  オリーブオイルをフライパンに敷き、弱火で玉ねぎとにんにくを炒める。

• 3

  キャベツを強火で軽く炒めたのち、塩、カレーパウダーをからめてできあがり。

ポイント

にんにくの代わりにショウガでも。ヘンプシードやごまをまぶしても。

作ってみた！

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