食欲アップ!牛こまのガーリック炒め

15

2017.06.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID 171444

若子みな美

ORANGE kitchen

牛こま肉をあらびきガーリックと一緒に炒めるだけ。バジルを入れることで風味アップ。食欲アップ!

    材料(2〜3人分)
    牛こま肉 200g
    玉ねぎ 1/2個
    ミニトマト 6個
    バジルの葉 15〜20枚
    あらびきガーリック 大さじ1
    醤油 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1/2
    少々
    こしょう 少々
    作り方
    Point!
    あらびきガーリックがない場合は、おろしにんにくやきざみにんにくでも代用可能です。生のものを使う場合は、牛こま肉を炒める前に入れてください。
    1. ミニトマトを縦半分に切る。
      玉ねぎをスライスに切る。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、牛こま肉、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて牛こま肉に火が通るまで炒める。
    3. 1にあらびきガーリック、醤油、ミニトマト、バジルの葉を入れてサッと炒める。
    19 95
    コメント・感想 Comment
    Miwa Hosoda さん
    2019.09.15 13:05

    簡単に美味しくできましたー!リピートして何回も作っています笑

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2019.09.17 16:32:43

    コメントありがとうございます!盛り付けもきれいで、すごくおいしそうです!

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