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    食欲アップ!牛こまのガーリック炒め

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    • 15

    牛こま肉をあらびきガーリックと一緒に炒めるだけ。バジルを入れることで風味アップ。食欲アップ!

    材料(2〜3人分)

    • 牛こま肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • ミニトマト
      6個
    • バジルの葉
      15〜20枚
    • あらびきガーリック
      大さじ1
    • 醤油
      大さじ1
    • オリーブオイル
      大さじ1/2
    • 少々
    • こしょう
      少々

    作り方

    • 下準備
      ミニトマトを縦半分に切る。 玉ねぎをスライスに切る。

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、牛こま肉、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて牛こま肉に火が通るまで炒める。

    • 2

      1にあらびきガーリック、醤油、ミニトマト、バジルの葉を入れてサッと炒める。

    ポイント

    あらびきガーリックがない場合は、おろしにんにくやきざみにんにくでも代用可能です。生のものを使う場合は、牛こま肉を炒める前に入れてください。

    作ってみた!

    • Miwa Hosoda
      Miwa Hosoda

      2019/09/15 13:05

      簡単に美味しくできましたー!リピートして何回も作っています笑
      Miwa Hosodaの作ってみた!投稿(食欲アップ!牛こまのガーリック炒め)

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