食欲アップ！牛こまのガーリック炒め

• 15分

材料（２〜３人分）

• 牛こま肉
  ２００g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ミニトマト
  ６個
• バジルの葉
  15〜20枚
• あらびきガーリック
  大さじ１
• 醤油
  大さじ１
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• 塩
  少々
• こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ミニトマトを縦半分に切る。 玉ねぎをスライスに切る。

• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、牛こま肉、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて牛こま肉に火が通るまで炒める。

• 2

  1にあらびきガーリック、醤油、ミニトマト、バジルの葉を入れてサッと炒める。

ポイント

あらびきガーリックがない場合は、おろしにんにくやきざみにんにくでも代用可能です。生のものを使う場合は、牛こま肉を炒める前に入れてください。

作ってみた！

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