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下処理や工程に手間がかかるレバーペースト♪ 簡単にすぐ出来るレシピをお教えします♪
材料すべてをボウルなどに入れ、ブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。 保存容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
パンやクラッカーに塗ったり、サンドイッチにしたりすると美味しいですよ♪
パセリのみじん切り
レバーの下処理
氷水にあてる
しぼり袋の使い方
生クリームの泡立て方(六分立て・七分立て・八分立て)
角(つの)が立つ
レシピID:132990
更新日:2015/11/05
投稿日:2015/11/05
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福原ゆり
料理研究家
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