ささみときゅうりのごまポンサラダ

ささみに塩、こしょう、酒を振ってラップをしてレンジで４分加熱する。（６００w） ※ささみに火が通ってないところがある場合は３０秒ずつ追加して加熱してください。

きゅうりは千切りにする。

ささみの荒熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐす。 （筋があったら取り除く。）

皿にきゅうり、ささみを盛り。 すりごま、ポン酢、ごま油を回しかける。 彩りに糸唐辛子をのせる。