とろ～りのび～るチーズスティックマの作り方
投稿日2019/06/07
更新日2019/06/07
調理時間15分
チーズスティック自体は、じゃがいもとホットケーキミックスで作っているので、じゃがいものほくほく感とホットケーキミックス特有の甘みがあって美味です♡ かわいいチーズスティックマを作ろうと思ったのですが、、、 クマの顔をのばしてみたら、なんとも言えない見た目になるのでご注意ください(￣▽￣;)
材料1人分
- じゃがいも100g
- 水大さじ1/2
- Aホットケーキミックス30g
- A水大さじ2
- さけるチーズ1本
- スライスチーズ1枚
- 焼き海苔1/8枚
- ウインナー1/3本
- パン粉適量
- パスタ1/3本
- サラダ油適量
- トマトケチャップお好みで
- マスタードお好みで
作り方
ポイント
ウインナーとチーズスティックをつなぐ時に揚げたパスタを使うのですが、 折れたりすることもあるので、多めに揚げておいていただくと良いです。
- 1
スライスチーズと焼き海苔で、クマの目と口を作る。 残ったスライスチーズをさけるチーズに巻きつける。 ウインナーは、1㎝幅に切る。
- 2
じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切る。 耐熱容器にじゃがいも・水（大さじ1/2）を入れてラップをして、電子レンジ（500w）で3分加熱する。 じゃがいもが熱いうちにフォークでつぶす。
- 3
2．のじゃがいもにA ホットケーキミックス30g、水大さじ2を入れて混ぜる。 手に水をつけてウインナーとさけるチーズをじゃがいもで包み、パン粉をつける。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、3．と5㎝くらいの長さのパスタ2本を揚げ焼きにする。
- 5
揚げたパスタでウインナーとチーズスティックをくっつけて、クマの耳に見えるように形をととのえる。 １．のスライスチーズと焼き海苔でクマの目と口をのせる。 お好みでトマトケチャップとマスタードをかけて完成です☆
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姫ごはん｜和田良美
栄養士・元エステティシャン
- 栄養士
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です！ 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ（ゴマブックス）はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆