冷えに負けない!りんごジンジャーホットスムージー

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2016.04.21

分類飲み物

調理時間: 5分

ID 138228

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

身体をあたためてくれるりんごと生姜で、寒い時期にも、夏の冷え対策にもオススメの簡単ホットスムージーです。豆乳も入って飲みごたえもあるので朝食や間食におすすめです。

    材料

    2人分(食事としてなら1人分)
    りんご 1/2個130g
    おろし生姜 小さじ1
    無調整豆乳 1/2カップ
    ハチミツ 大さじ1
    好みでオリーブオイル 適量

    作り方

    ポイント

    おろし生姜はチューブのものでもOKです。
    豆乳は牛乳やアーモンドミルクなどに変更してもOKです。
    1. りんごは飾り分に少量取っておく。
    2. ミキサーにオリーブオイル以外の材料を全て加えてしっかり撹拌する。
    3. 鍋に移して温かいという程度(50℃くらい)まで加熱する。
      電子レンジでもOKです。
      *加熱しすぎに注意してください。
      *お好みで冷たいままでも美味しく飲めます。
    4. コップに注ぎ、薄くスライスしたりんごとオリーブオイルを回しかける。
      オリーブオイルは爽やかな香りと味に深みが出ますが、苦手な方は除いてください。
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