飲み物
冷えに負けない！りんごジンジャーホットスムージー
投稿日2016/04/21
更新日2016/04/21
調理時間5分
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身体をあたためてくれるりんごと生姜で、寒い時期にも、夏の冷え対策にもオススメの簡単ホットスムージーです。豆乳も入って飲みごたえもあるので朝食や間食におすすめです。
材料2人分（食事としてなら1人分）
- りんご1/2個130g
- おろし生姜小さじ1
- 無調整豆乳1/2カップ
- ハチミツ大さじ1
- 好みでオリーブオイル適量
作り方
ポイント
おろし生姜はチューブのものでもOKです。 豆乳は牛乳やアーモンドミルクなどに変更してもOKです。
- 準
りんごは飾り分に少量取っておく。
- 1
ミキサーにオリーブオイル以外の材料を全て加えてしっかり撹拌する。
- 2
鍋に移して温かいという程度（50℃くらい）まで加熱する。 電子レンジでもOKです。 ＊加熱しすぎに注意してください。 ＊お好みで冷たいままでも美味しく飲めます。
- 3
コップに注ぎ、薄くスライスしたりんごとオリーブオイルを回しかける。 オリーブオイルは爽やかな香りと味に深みが出ますが、苦手な方は除いてください。
レシピID
138228
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小澤 朋子
料理家
- 管理栄養士
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- 惣菜管理士
- ごはんソムリエ
食品会社でレシピ開発、調理を担当・管理栄養士・惣菜管理士・ごはんソムリエ・フードコーディネーター、フードアナリスト 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場したりもします。 少しでもごはん作りの参考になれば嬉しいです♪