副菜
うまみたっぷり！栄養もＧｏｏｄ♪塩昆布とツナの大根サラダ
5分
- エネルギー115kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の美味しい大根を手軽に美味しく食べます。 削り節と塩昆布のうまみ食材を合わせるだけで相乗効果でとってもいいお味に。 ツナでボリュームを出しタンパク質も摂れます。 ヘルシーおつまみに、ご飯にも、パンにも合いますよ。
作り方
下準備
大根は繊維を断ち切らないように縦に薄切りにして、ある程度束ねながら細切りにします。
- 1
水に1－2分さっとさらします。辛みが強かったり辛味が苦手な場合はここで少し長めにさらしてください。 水気をしっかり切ります。
- 2
残りの材料（ツナ、マヨネーズ、塩昆布、削り節）とすべて合わせて和えたら完成です。
ポイント
繊維に沿って平行に切ることでシャキシャキな食感をしっかり長く楽しめます。 作ってしばらくはシャキシャキ食感を楽しめます。 しばらく置くとしんなりしてきますが全体に味がなじんでそれもまた美味しいです。水気で味が薄く感じたら塩またはマヨネーズを少し足してください。
レシピID：428697
更新日：2022/01/14
投稿日：2022/01/14
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