副菜
ピーマンのおひたし レンジでお手軽美味しい旬野菜のひと品♪
5分
冷ます時間を除く- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
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グリーンが爽やかで食卓に映える簡単美味しいひと品。 レンジ加熱で作れてちょっとしたおかずやおつまみ、お弁当の隙間にも便利です。
作り方
下準備
ピーマンは縦に4-8等分にしてタッパーなどレンジ可能な容器に入れます。
- 1
オリーブオイルを回しかけて全体に回します。 電子レンジ600W1分→全体を返して1分加熱します。
- 2
加熱している間に水、白だし、生姜を混ぜておき、 加熱したピーマンに回しかけます。
- 3
粗熱が取れるまで置いたら全体を返して冷蔵庫で保存します。
