やみつき♡レタスの海苔ナムル【#簡単 #無限 #包丁いらず】

5分

518

2018.04.16

分類副菜

調理時間： 5分

ID 272479

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

レタスを手でちぎって塩もみし
韓国海苔＋鶏ガラ＋
ごま油＋にんにくで和えるだけ。

たったこれだけだけど
韓国海苔の塩気と旨味で
淡白なレタスがモリモリいけちゃいますよ！

しかもサッと塩もみすることでカサが減るので
大量消費にもオススメです( ´艸｀)

材料(小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。)

	レタス	1個（350g）
	韓国海苔	1〜2袋（10〜20枚）
A	ごま油	大さじ1
A	鶏ガラスープの素	小さじ1
A	にんにく	チューブ3〜4cm
B	いり白ごま	大さじ2
B	塩・粗挽き黒胡椒	適量

作り方

Point!

★レタスは、キャベツでも代用可能です。

★韓国海苔は、普通の海苔でも代用可能です。その場合、味やパンチが足りなければ、塩やごま油を足して調整してください。

★にんにくは、多めがオススメです。

★水っぽくならないよう、レタスの水気はしっかり絞ってください。

レタスは手でちぎり、塩小さじ1/2(分量外)で揉む。水気が出てきたら、手でぎゅっと絞る。
ボウルに1・A
ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ3〜4cm
を入れ、よく混ぜ合わせる。全体になじんだら、手でちぎった韓国海苔・B
いり白ごま大さじ2、塩・粗挽き黒胡椒適量
を加えて混ぜ合わせる。

コメント・感想 Comment

♡ さん
2021.01.05 17:22

韓国海苔を入れなくてもいいですか？

Ｙｕｕさん
2021.01.05 18:31:41

海苔はあったほうが美味しいですー！なければ普通ののりでも！（ポイントに書かせて頂いております🙏）

217066 さん
2020.01.29 08:49

はじめまして。こちらは作りおきしない方がぃぃですか？

Ｙｕｕさん
2020.01.29 08:51:51

いえ！水気をしっかり絞れば大丈夫です🙆‍♀️

217066 さん
2020.01.29 08:47:52

ありがとうございます。今からつくって夜食べます

うりんこ。さん
2019.05.02 15:03

コストコで韓国海苔フレークを買ったので作ってみました！もりもり食べられてしまう美味しさ！

Ｙｕｕさん
2019.05.05 07:25:21

うりんこ。さん♡いつもありがとうございます！韓国海苔フレーク！そんなものがあるのですね♪レシピがお役に立てて嬉しいです！これ、地味だけどモリモリいけますよね（笑）

ふみよさん
2019.03.06 22:14

美味しかったです！今日レタスが大量に届いたので、早速このレシピを試してみました。ダンナもたいそう気に入ったようで、ほとんど食べられてしまいましたw 汁を切ったツナを入れてみましたが、相性もよく美味しかったです☆ レシピありがとうございました。

Ｙｕｕさん
2019.03.14 06:20:51

作っていただき、ありがとうございます(*´▽｀*)レシピがお役に立てたようで、とっても嬉しいです♪ツナ入りもとっても美味しそうですね♪

ちっちさん
2019.03.03 16:26

作り方も簡単で、レタスをたくさん食べれて、すごく美味しかったです。2日連続で作りました😊

Ｙｕｕさん
2019.03.05 18:57:11

作っていただき、ありがとうございます♪なんと！2日連続！！嬉しすぎます〜(*´▽｀*)これだと、レタスがモリモリ食べれますよね♪お役に立てて嬉しいです！

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