大根とカニカマのごまマヨサラダ【#作り置き #お弁当】

材料（たっぷり食べるなら2人分。小鉢程度なら4人分。）

• 大根
  1/4本(250g)
• オホーツク(カニカマ)
  1パック(10本)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  すり白ごま
  大さじ1〜
• A
  オイスターソース
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ⚫︎一正蒲鉾さんのオホーツク(カニカマ)を使用しました。

  
• 1

  大根は皮をむいて千切りにし、塩小さじ1/4(分量外)で揉み5〜10分おく。

  
• 2

  ボウルに水気を絞った1・手で裂いたオホーツク・A マヨネーズ大さじ2、すり白ごま大さじ1〜、オイスターソース小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

⚫︎すり白ごまは、お好みで増やしてもOKです。（作り置きされる場合は、多めがオススメです） ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日、多少汁気が出ますが、冷凍保存（30日）でも美味しく召し上がっていただけます♪

作ってみた！

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