主菜
ネギ塩豚キャベツ【#簡単 #時短 #節約 #レンジ】
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質32.5g
- たんぱく質12.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
耐熱容器に豚肉とキャベツを重ねてレンジでチン。あとは、チンしている間に特製ネギ塩ダレを作ってかけるだけ♪ たったこれだけだけど、豚肉の旨味を吸ったキャベツがめちゃめちゃ美味しく、レンジでチンすることでカサが減って、もりもり食べられます！ また、熱々のネギ塩ダレをかけることでタレの絡みが良くなり、ご飯もビールも止まらない....！
作り方
- 1
キャベツは手でちぎり、長ネギはみじん切りにする。
- 2
耐熱容器にキャベツの半量を入れ、豚バラ薄切り肉の半量を広げて乗せる。これをもう1セット繰り返す。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱し、ペーパータオルで余分な水分を拭き取る。
- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、A 長ネギ1/2本、みりん小さじ1、塩、しょうゆ各小さじ1/2を加え、長ネギが色づいてしんなりするまで炒める。
- 4
3を2のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗挽き黒胡椒をふる。
- 5
器に盛り、お好みでレモン汁をふって、お召し上がりください♪
ポイント
⚫︎電子レンジ500wの方は、6分。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、4分。 ⚫︎レンジが苦手な方は、お鍋で茹でてください。
レシピID：369842
更新日：2018/12/25
投稿日：2018/12/25
作ってみた！
くだもの大好き🧡2025/09/04 15:12
時間がなかったのでレンジで簡単❣️ 助かりました💕 Yuuさん🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊🌸🍀
5861022022/02/24 09:25
半分の分量でする場合も、電子レンジの加熱時間は同じで大丈夫でしょうか？
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