2019.12.10
分類主菜
調理時間: 30分
ID 383332
シャトルシェフを使えば、煮る時間が短くて済むのでガス代の節約にもなって経済的!
また、余熱で火を通すので、お野菜が甘〜い!トマトの酸味も和らぐので、お子さまも食べやすい一品です。お好みで粉チーズをかけるとさらに美味しい!
鶏もも肉 | 1枚(250g) | |
大根 | 200g | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
ブロッコリー | 80g | |
A
|
水 | 1カップ(200ml) |
A
|
コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
A
|
にんにく | チューブ1〜2cm(省いてもOK) |
B
|
トマト缶(カット) | 1/2缶(※ホールでも代用可能) |
B
|
ケチャップ | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 小さじ1 |
塩、こしょう | 適量 | |
オリーブオイル | 大さじ1 |
水 1カップ、コンソメ顆粒 小さじ1、にんにく チューブ1〜2cm
を加えてフタをし、中火で5分ほど煮る。トマト缶(カット) 1/2缶、ケチャップ 大さじ1、砂糖 小さじ1
を加えて一度沸騰させる。シャトルシェフに入れ、10〜15分ほど保温調理。仕上げに、塩・こしょう少々で味を調える。お好みで粉チーズをかけても!つくメモ
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