2020.07.05
分類主菜
調理時間: 20分
ID 394421
ヘルシーで節約になる、ご飯が進むメインのおかずです!
鶏ひき肉なので低価格、しかもヘルシー🎶
お弁当にもぴったりです。
ピーマンの肉詰めよりも、しいたけの水分でしっとり仕上がります。
甘辛い照り焼きソースや、おろしポン酢、わさび醤油も合いますよ!
A
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鶏ひき肉 | 200g |
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長ネギ | 1/4本(青い部分は飾りに使用) |
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醤油、みりん、ごま油 | 大さじ1 |
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顆粒かつおだし | 小さじ1 |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
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薄力粉 | 大さじ1 |
しいたけ | 6個(大きめの物。私はドンコを使ってます) | |
照り焼きソースやポン酢等 | 適量 |
鶏ひき肉 200g、長ネギ 1/4本、醤油、みりん、ごま油 大さじ1、顆粒かつおだし 小さじ1、塩 小さじ1/2、薄力粉 大さじ1
刻んだしいたけの軸をボールに入れ、粘り気が出るまでよくねる。つくメモ
<つくメモって?>
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