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おかわりが止まらない♡簡単♡おいし〜い♡まいたけごはん

5

2018.10.30

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間を除く)

ID367854

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

炊飯器で炊く、簡単おいしい炊き込みご飯です!あっという間に完売間違いなし♡

炊き込みご飯 炊き込みご飯 まいたけ 簡単

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材料4人分(お米は研いでおく。)
2合
炊飯器の目盛りに合わせる
まいたけ 1パック
人参 1/3〜1/2本
油揚げ 1枚
A
しょう油 大さじ2
A
大さじ1
A
小さじ1/2
青ネギ 適宜(青みはお好みのものでOK)
作り方
Point!
水でも十分美味しく食べれますが、だし汁に変えるとさらに旨味がupします!(今回はだし汁を使っています)
  1. お米は研いでおく。
  2. 舞茸は食べやすく小房に分ける。人参、油揚げは千切りにする。
  3. 研いでおいたお米を内釜に入れたら、水を2合のラインまで入れる。(調味料を入れるので若干少なめの水加減で)A

    しょう油 大さじ2、酒 大さじ1、塩 小さじ1/2

    の調味料を加えて全体を混ぜる。
  4. まいたけ、人参、油揚げも加えて炊飯器のスイッチを入れる(普通の炊飯)
  5. 炊き上がったらごはんと具をさっくりと混ぜて出来上がり。お好みで青ネギなど飾って召し上がれ。
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