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    主食

    おかわりが止まらない♡簡単♡おいし〜い♡まいたけごはん

    • 投稿日2018/10/30

    • 更新日2018/10/30

    • 調理時間5(炊飯時間を除く)

    炊飯器で炊く、簡単おいしい炊き込みご飯です!あっという間に完売間違いなし♡

    材料4人分お米は研いでおく。

    • 2合
    • 炊飯器の目盛りに合わせる
    • まいたけ
      1パック
    • 人参
      1/3〜1/2本
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      しょう油
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      小さじ1/2
    • 青ネギ
      適宜(青みはお好みのものでOK)

    作り方

    ポイント

    水でも十分美味しく食べれますが、だし汁に変えるとさらに旨味がupします!(今回はだし汁を使っています)

    • お米は研いでおく。

    • 1

      舞茸は食べやすく小房に分ける。人参、油揚げは千切りにする。

      工程写真
    • 2

      研いでおいたお米を内釜に入れたら、水を2合のラインまで入れる。(調味料を入れるので若干少なめの水加減で)A しょう油大さじ2、酒大さじ1、塩小さじ1/2の調味料を加えて全体を混ぜる。

      工程写真
    • 3

      まいたけ、人参、油揚げも加えて炊飯器のスイッチを入れる(普通の炊飯)

      工程写真
    • 4

      炊き上がったらごはんと具をさっくりと混ぜて出来上がり。お好みで青ネギなど飾って召し上がれ。

      工程写真
    レシピID

    367854

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History