お祝いに♪お花畑のタルタルサーモンごはん☆ミルフィーユ仕立て

ゆで卵をつぶし、A マヨネーズ大さじ2、塩こしょう少々と和える。 鮭（刺身用ブロック）は7mmの角切りにする。 アボカドは種をとり、実をくりぬいてつぶし、レモン汁を加える。

角切りにした鮭、アボカド、B マヨネーズ大さじ2、塩こしょう少々を和える。 きゅうりは両端を切り、半分はピーラーで剥き、残り半分は7mmの角切りにする。

C ツナ缶1缶（70ｇ）、マヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせる。

（出来れば）透明の器に、ごはん→ツナ→ごはん→きゅうり（みじん）→ごはん→サーモンタルタル、卵のタルタルの順にのせる。

スモークサーモン、生ハム、ピーラーで剥いたきゅうりをくるくる巻いて飾り付ける。