副菜

【さば缶】レンジで簡単!さば缶と豆苗のピリ辛七味ごま和え

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ加熱した豆苗に、サバ缶と調味料を和えるだけ。 サバ缶は煮汁も活用して味付け簡単♪ 忙しい日のあと一品!やおつまみにも◎ さばにはコレステロール値downや、血流upなど、生活習慣病予防に効果が期待できる栄養素がたっぷり。 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。

材料4人分

  • 豆苗
    1袋
  • さば缶(味付)
    1缶(味噌煮、醤油煮、などお好みで)
  • A
    ごま油、さば缶の煮汁
    各小さじ2
  • A
    白いりごま
    小さじ1
  • A
    七味唐辛子
    お好みの量

作り方

  • 1

    豆苗は根元を切って長さを2等分し、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで3分加熱する。(600W) ラップをはずし、あら熱をとって水分をきり、ペーパータオルをはずす。

  • 2

    水気をきった豆苗に、さば缶(味付)、A ごま油、さば缶の煮汁各小さじ2、白いりごま小さじ1、七味唐辛子お好みの量和える

ポイント

・サバ缶は味噌煮や醤油煮などバリエーションを変えて楽しめます♪ ・豆苗の水気をしっかりきります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら