副菜

レンジで簡単和総菜☆ブロッコリーとツナのごま和え

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで簡単調理の和総菜♪ オイスターソースでコクUP☆ 冷めても美味しく、お弁当やおつまみ、作り置きにも◎ 免疫力や美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆ 強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。

材料4人分

  • ブロッコリー
    1房
  • ツナ缶
    1缶
  • A
    白すりごま
    大さじ2
  • A
    さとう、しょうゆ、和風だしのもと顆粒(食塩無添加)
    各小さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ブロッコリーは洗って小房に分け、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱する(600W)。 加熱後、すぐにラップをはずして水気を飛ばす。

  • 2

    ツナ缶にA 白すりごま大さじ2、さとう、しょうゆ、和風だしのもと顆粒(食塩無添加)各小さじ1、オイスターソース小さじ1/2をよく混ぜ合わせる。

  • 3

    水気をきったブロッコリーを2に和える

ポイント

・加熱したブロッコリーの水分をよくきっておくと美味しく仕上がります。

作ってみた!

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