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    副菜

    簡単和総菜◎小松菜とツナマヨだし醤油☆作り置きにも◎

    • 投稿日2020/04/01

    • 更新日2020/04/01

    • 調理時間10

    簡単調理の和総菜◎ 忙しい日のあと1品!や、お弁当にも好評です♪ 小松菜には、他の野菜と比べてカルシウムが豊富。 皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートするβカロテンや、貧血予防の鉄も含まれます。

    材料4人分

    • 小松菜
      1束
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      和風だしのもと顆粒(食塩無添加)
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    *小松菜の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      小松菜は4cm幅にざく切りし、熱湯で1分半茹でて冷水にとり、水気をきる。

    • 2

      A ツナ缶1缶、しょうゆ小さじ1、マヨネーズ小さじ2、和風だしのもと顆粒(食塩無添加)小さじ1を混ぜ合わせ、小松菜を和える。

    レシピID

    388328

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History