市販のミートソースを活用し、レンジ&トースターで簡単調理♪ 忙しい日にぴったりの、ごはんもパンも、お酒にも合う一品です◎
・粉チーズをピザ用チーズ(約40g)に変えても美味しくいただけます。
なすは1cm幅の半月切りにする。
耐熱皿にミートソース(市販品)とマッシュルーム缶を広げて混ぜる。 1をのせてふた(ラップでもOK)をし、レンジで3分(600w)加熱。
全体を混ぜ合わせ、粉チーズをかける。
トースターで約4分加熱し、粉チーズに焼き目をつける。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格