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具沢山◎しいたけとぎょうざのねぎ生姜スープ

15

2020.04.23

分類汁物

調理時間: 15分

ID389177

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

市販の冷凍ぎょうざを活用して簡単調理☆
しいたけの旨味としょうがの風味で心も身体もほっこり温まる、食べる具沢山スープです♪

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材料4人分
ぎょうざ(冷凍) 8個
しいたけ 3枚
青ねぎ 1束
すりおろししょうが 小さじ1
鶏がらスープのもと(顆粒) 大さじ2
作り方
Point!
・しょうがとしいたけを先に煮込むことでコクのあるスープになります。
  1. しいたけは薄切り、青ねぎは4cm長さに切る。
  2. 鍋にお湯800mlを沸かし、すりおろししょうがとしいたけを入れて再沸騰したらぎょうざ(冷凍)を入れる。
  3. ぎょうざが浮いてきたら青ねぎを加え、鶏がらスープのもと(顆粒)で味をととのえる。
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