具沢山◎しいたけとぎょうざのねぎ生姜スープ

15

2020.04.23

分類汁物

調理時間: 15分

ID 389177

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

市販の冷凍ぎょうざを活用して簡単調理☆
しいたけの旨味としょうがの風味で心も身体もほっこり温まる、食べる具沢山スープです♪

    材料4人分
    ぎょうざ(冷凍) 8個
    しいたけ 3枚
    青ねぎ 1束
    すりおろししょうが 小さじ1
    鶏がらスープのもと(顆粒) 大さじ2
    作り方
    Point!
    ・しょうがとしいたけを先に煮込むことでコクのあるスープになります。
    1. しいたけは薄切り、青ねぎは4cm長さに切る。
    2. 鍋にお湯800mlを沸かし、すりおろししょうがとしいたけを入れて再沸騰したらぎょうざ(冷凍)を入れる。
    3. ぎょうざが浮いてきたら青ねぎを加え、鶏がらスープのもと(顆粒)で味をととのえる。
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