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    簡単☆ヘルシー和総菜◎白菜と小松菜のごま和え

    簡単☆ヘルシー和総菜◎白菜と小松菜のごま和え
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    • 投稿日2020/05/18

    • 更新日2020/05/18

    • 調理時間10分

    ヘルシー野菜がたっぷり摂れる◎ 茹でた野菜を特製調味料と和えるだけの簡単調理です。 白菜や小松菜には、腸の働きをサポートする食物繊維が豊富。 他にも、βカロテンやカルシウム、鉄、ビタミンＣなど、たくさんの栄養素が摂れるヘルシーな一品です。

    材料4人分

    • 白菜
      1/8個
    • 小松菜
      1/2束
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      さとう
      小さじ2
    • A
      白すりごま
      大さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・しっかりと食材の水気をしぼることで美味しく仕上がります。

    • 1

      白菜、小松菜は長さ４cmのざく切りにして洗う。 熱湯で約2分茹で、ざるにあげて水気をしっかりしぼる。

    • 2

      1とA しょうゆ大さじ1、さとう小さじ2、白すりごま大さじ2を和える。

    レシピID

    389778

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    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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