1. ふわたま肉味噌混ぜごはん

    ふわたま肉味噌混ぜごはん 3分前

    259人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏肉のレモンバター照り焼き

    鶏肉のレモンバター照り焼き 5分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver.

    我が家一番人気おかず♡『煮込みハンバーグ』小さめ簡単Ver. 6分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉のトマトクリームシチュー

    鶏肉のトマトクリームシチュー 6分前

    477人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. もち明太チーズお好み焼きの作り方レシピ

    もち明太チーズお好み焼きの作り方レシピ 11分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

炊くまで5分☆秋鮭と栗の炊き込みバターライス

5

2020.10.12

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く。)

ID398921

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

食卓に秋を演出。
秋鮭と栗を使った洋風炊き込みごはん。
鮭の旨味と栗のほのかな甘みがほっこり笑顔を誘います♪

炊飯器に入れて炊くだけなので、忙しい日でも簡単。
冷めても美味しく、お弁当のごはんに入れたり、おにぎりにしても好評です◎

鮭には、肌荒れや疲労回復、骨粗しょう症や生活習慣病予防に効果的な栄養素がたっぷり含まれるので、日々の食卓に積極的に登場させたい食材です。

炊飯器 秋味覚 シニア マーガリン 炊き込みピラフ 簡単レシピ パセリ 生秋鮭 バターライス お弁当 簡単 子供 ヘルシー ご飯もの 秋鮭 ピラフ ごはん コンソメ チャーハン・ピラフ おつまみ 炊飯器 バター

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
2合
秋鮭 200g
80g(水煮や冷凍など皮むき済みのもの)
A
大さじ1
A
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩こしょう 少々
バター(マーガリンでもOK) 15g
パセリ(乾燥) 少々
作り方
Point!
・おひつに具材を入れる前に調味料をよく混ぜ合わせ、具材をのせたら触らずそのまま炊きます。(米が水面より上にくると芯が残るため。)
・栗は混ぜ合わせると崩れやすいので、炊きあがったら先に取り出し、最後に飾ります。
・腐敗防止のためタイマー予約機能は不可。
  1. ・米は洗って水に浸す。(30分~)
    ・秋鮭は塩をふり、水気がでたらペーパタオルで拭き取り、塩こしょうをふる。
  2. おひつに米とA

    酒 大さじ1、コンソメ(顆粒) 小さじ1

    を入れ、2合分の水位まで水を足してよく混ぜる。
  3. 秋鮭と栗をのせて(ここでは混ぜない)スイッチを入れて炊飯する。
  4. 炊きあがったら栗をいったん取り出して鮭の皮をとり、身をほぐして骨をとる。
    おひつにバター(マーガリンでもOK)を加え、鮭とごはんをしゃもじで切るように混ぜ合わせる。
    塩こしょうで味をととのえる。
  5. ごはんを器によそい、栗を飾ってパセリ(乾燥)をふる。
1 41
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  2. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×辛子明太子 (40) ヘルシー×ルッコラ (24) 子供×両手鍋 (18) おつまみ×なめこ (12) 簡単レシピ×紅茶 (12) お弁当×ドライバジル (10) シニア×らっきょう (10) ごはん×HUROM (4) バター×いちごジャム (4) ご飯もの×黒こしょう (3) コンソメ×麺類 (3) チャーハン・ピラフ×鶏ガラスープの素 (3) バターライス×粉チーズ (3) パセリ×黒豆 (3) ピラフ×絶品 (3) マーガリン×魚レシピ (3) 栗×黒糖 (3) 炊き込みピラフ×手軽 (3) 炊飯器×黒豆 (3) 生秋鮭×魚介のおかず (3) 秋×黒ごま (3) 秋味覚×肉 (3) 秋鮭×長ねぎ (3) 米×シンガポール (3) 魚×黒糖 (3) 鮭×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「栗 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは