副菜
簡単！キャロットラペ☆デュカ風味
5分
塩揉み後、置く時間は除く。- エネルギー85kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質5.2g
- たんぱく質1.8g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ナッツ類、胡麻、スパイスをブレンドした中東発祥の「デュカ」を使って脱☆マンネリ。 さっぱりしたキャロットラペにスパイシーな香りがよく合い食欲そそります。 緑黄色野菜がたっぷり摂れる簡単副菜。 ごはんやパン、お酒ともよく合う一品です。
作り方
- 1
にんじんは4cm長さの細切りにし、塩をもみこんで置く。（15分～） 少ししんなりしたらざるにあげて水洗いし、しっかり水をきる。
- 2
にんじんにA さとう小さじ1、酢、オリーブオイル各小さじ2、デュカ大さじ2、味の素Ⓡ2ふりを加えて混ぜあわせる。
- 3
お皿に盛り付け（あれば）ディルを飾る。
作ってみた！
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