主菜
お弁当やおつまみに♪アスパラガスの豚巻き照り焼き
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
照り焼きだれが食欲そそる！ 食感の良いアスパラガスとうま味たっぷり豚肉が相性抜群の組み合わせです。 味変で粉チーズやマヨネーズをプラスしてもごはんがすすむお味に。 冷めても美味しく、お弁当やおつまみにぴったりです。
作り方
- 1
アスパラガスは根元をピーラーで剥き、長さを半分に切る。 耐熱容器にペーパータオルを敷き、アスパラガスを入れる。 ふんわりラップをかけレンジ（600W）で1分半加熱し、すぐにラップをはずして冷ます。
- 2
アスパラガスに豚薄切り肉を巻く。少し斜めに巻き付けるとアスパラガス全体に巻くことができます。
- 3
豚巻きに小麦粉（薄力粉）をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。
- 4
巻き終わりに焼き色がついたら転がしながら焼く。 全面に焼き色がついたらA さとう、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1を加えて絡める。
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2023/06/14 09:57
お弁当のメインに🥡💕 レシピのおかげで旬のアスパラガスが美味しく頂けました🥰 忙しい朝💦レンチンで少しでも時短になるのはとっても助かります❣️照り焼き味も好みの味でご飯がパクパク進んでしまいました🤭♪
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