- 2024/08/29
- 献立
- 7日分
- 1023
3500円に見えない！ボリューム満点の節約献立
１週間3518円 食材の保存方法や業務スーパーで買った食材などはInstagramで紹介してます♪ （ ＠rinaty_cooking ） 【買い物リスト】 🥩🐟豚こま肉…150g、豚ひき肉…200g、鶏むね肉…600g、鶏ひき肉…200g、ささみ…250g、塩鮭…２切れ 🍅🥬なす…３本、ピーマン…４個、にら１束、玉ねぎ１個、レモン１個、しめじ１袋、えのき２袋、人参１本、じゃが芋４個、トマト１玉、ほうれん草１袋、もやし１袋、長ねぎ１本 🐥🥓厚揚げ3個、卵7個、木綿豆腐1丁、かにかまロング4本、ハーフベーコン12枚、冷凍ブロッコリー300g、乾燥芽ひじき5g、乾燥わかめ7g
1日目
甘酢チキンのレモンタルタル献立
【1人分253円】 材料：鶏むね肉…300g、玉ねぎ…1/2個、レモン…1/4個、トマト…1/2玉、じゃがいも…１個、人参…1/2本、ハーフベーコン…４枚、冷凍ブロッコリー…100g、卵…２個
2日目
厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め献立
【1人分183円】 材料：鶏ひき肉…120g、厚揚げ…２個、にら…2/3把、なす…１本、じゃがいも…１個、しめじ…1/2袋、乾燥わかめ…2.5g
3日目
鮭ときのこのホイル焼き献立
【1人分356円】 材料：塩鮭(甘塩)…２切れ(150g)、鶏ひき肉…80g、しめじ…1/2袋、えのき…１袋、レモン…1/4個、にんじん…1/4本、じゃがいも…２個、玉ねぎ…1/4個、木綿豆腐…1/2丁
4日目
絶品豆腐メンチカツ献立
【1人分245円】 材料：豚ひき肉…200g、木綿豆腐…1/2丁、玉ねぎ…1/4個、ピーマン…２個、トマト…1/2玉、えのき…1/2袋、にんじん…1/4本、卵…１個、ハーフベーコン…４枚、乾燥わかめ…2.5g
5日目
豚なすピーマンの味噌炒め献立
【1人分273円】 材料：豚こま肉…150g、なす…２本、ピーマン…２個、ほうれん草…1/2袋、もやし…1/2袋、にら…1/3把、卵…２個、かにかまロング…２本
6日目
ささみのオイマヨチキン献立
【1人分259円】 材料：ささみ…250g、卵…２個、えのき…1/2袋、長ねぎ…1/2本、ほうれん草…1/2袋、冷凍ブロッコリー…100g、ハーフベーコン…４枚、かにかまロング…２本
7日目
鶏肉のはちみつレモン照り焼き献立
【1人分190円】 材料：鶏むね肉…300g、レモン…1/2個、もやし…1/2袋、長ねぎ…1/2本、冷凍ブロッコリー…100g、厚揚げ…１個、乾燥わかめ…2g、乾燥芽ひじき…５g
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
